"Βακαλάος με πατάτες στη γάστρα"
Από το κρεοπωλείο της γειτονιάς μου...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες.
- 2
Λαδώνουμε τη γάστρα, απλώνουμε τα κρεμμύδια και πάνω τους τοποθετούμε τις πατάτες. Σκεπάζουμε με τις ντομάτες,τον ντοματοχυμό και το σκόρδο, αλατίζουμε, πιπερώνουμε, ρίχνουμε λίγο νερό, σκεπάζουμε τη γάστρα και ψήνουμε στους 200ο C για 30 λεπτά περίπου ανάλογα τον φούρνο.
- 3
Έπειτα βγάζουμε τη γάστρα και προσθέτουμε τον μπακαλιάρο, που έχουμε αλείψει με λαδορίγανη και θυμάρι.
- 4
Συνεχίζουμε το ψήσιμο με τη γάστρα ξεσκέπαστη για 20-30 λ επτά ακόμη στη ίδια θερμοκρασία.
- 5
Καλή όρεξη!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8544168
Σχόλια