Για τη σάλτσα γουακαμόλε σε ένα μούλτι βάζουμε τα ώριμα αβοκάντο μισό κουταλάκι αλάτι κοφτό και μισό κουταλάκι ζάχαρη κοφτό του γλυκού το κρεμμύδι το λάδι εγώ προσθέτω και το χυμό και το χτυπάμε να γίνει μία ωραία αλοιφή

Το tramezzini υπάρχει στο σούπερ μάρκετ είναι έτοιμες ψυχές του τοστ αν δεν βρείτε χωρίς την Κόρα το οποίο τις ανοίγουμε με ένα πλάστη να πάρουν ένα πολύ ωραίο μεγάλο μέγεθος προσθέτουμε Το γουακαμόλε emmental γαλοπούλα αγγουράκι και τις τυλίγουμε είτε με μία διαφάνεια να γίνουν ρόλο είναι ένα καταπληκτικό και υγιεινό σνακ