Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες σε μπαστουνάκια.

Βάζουμε σ ένα μπολ αλεύρι.

Αλευρώνουμε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες τα οποία τα έχουμε κόψει μπαστουνάκια.

Τα ρίχνουμε στο τηγάνι

Τέλος, ρίχνουμε λιγο αλάτι.

Είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

#ΧρυσόΠιρούνι