Τυροκούλουρο γιγάντιο

Εντυπωσιακό, εύκολο και πεντανόστιμο! Εγώ έβαλα όλη την ποσότητα της γέμισης αλλά σε κάποια σημεία μου χύθηκε λίγο οπότε εσείς βάλτε λίγο λιγότερο ανάλογα με το φύλλο σφολιάτας σας.
Τυροκούλουρο γιγάντιο
Εντυπωσιακό, εύκολο και πεντανόστιμο! Εγώ έβαλα όλη την ποσότητα της γέμισης αλλά σε κάποια σημεία μου χύθηκε λίγο οπότε εσείς βάλτε λίγο λιγότερο ανάλογα με το φύλλο σφολιάτας σας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανοίγω λίγο το φύλλο σφολιάτας με τον πλάστη.
- 2
Χτυπώ στο μπλέντερ (ή στο χέρι λιώνω τη φέτα με το πηρούνι και ανακατεύω καλά) τη φέτα με την κρέμα γάλακτος μέχρι να αποκτήσει λεία υφή. Μειώστε ή αυξήστε την κρέμα γάλακτος ανάλογα με τη φέτα σας.
- 3
Τοποθετώ τη γέμιση στο πάνω μέρος της σφολιάτας κατά μήκος και διπλώνω μια φορά σε ρολό μια φορά όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Χαράζω σε λωρίδες μέχρι κάτω την υπόλοιπη σφολιάτα και τις ξεχωρίζω με τα χέρια μου.
- 4
Ξεκινώ να τυλίγω κανονικά το ρολό μου και παίρνω το πιο κάτω αποτέλεσμα.
- 5
Ενώνω τις άκρες για να σχηματιστεί το κουλούρι μου και αλοίφω με το χτυπημένο αυγό. Πασπαλίζω με το σουσάμι.
- 6
Ψήνω στους 200 σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα (περίπου 20 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο).
- 7
Tip: Μπορείτε στη γέμιση να προσθέσετε αλλαντικό πχ ζαμπόν γαλοπούλα, πιπεριά ή ακόμα και ρίγανη θα του ταίριαζε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές












Σχόλια (9)