Σπαμε τους μπεζέδες,ανακατεύουμε με τη σαντιγύ και τα κοπανισμένα αμύγδαλα,
αν θέλουμε τρίβουμε και κουβερτούρα μεσα στο μίγμα και το βάζουμε σε φορμα
να παγώσει στη κατάψυξη για τουλάχιστον 12 ώρες.

Αν θέλουμε πριν το σερβίρουμε,
το περιχύνουμε με λυωμένη κουβερτούρα και τριμμένα καβουρντισμένα αμύγδαλα.

Είναι η πιό εύκολη και γρήγορη εκδοχή της συνταγής.Αν θέλουμε μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας του μπεζέδες,απλώς είναι πιο χρονοβόρο.Χρησιμοποίησα στογγυλή φόρμα δακτυλίδι και για να το ξεφορμάρω,απλώς το ζέστανα λίγο με θερμό αέρα από το πιστολάκι για τα μαλλιά.