Πλένουμε και καθαρίζουμε τα χόρτα από τους βολβούς και τα βάζουμε ξεχωριστά.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νεράκι και αλατακι (το νερό να σκεπάζει τους βολβούς). Βάζουμε τους βολβούς να βράσουν πρώτα. Αφού βράσουν τους βγάζουμε,τους κόβουμε και τους αφήνουμε στην άκρη.

Αλλάζουμε νερό και μετά βράζουμε και τα χόρτα, η ίδια ακριβώς διαδικασία.

Αφού γίνουν τα βάζουμε σε ένα μπολ όλα μαζί με λαδακι,αλατακι, ξυδάκι και μπόλικο κομματιασμένο μανούρι. Καλή μας όρεξη. Μπορείτε να συνοδεύσετε με ψάρι, κοτόπουλο, ότι θέλετε !

Τα υλικά δεν έχουν ποσότητα διότι μπορούμε να την ορίσουμε εμείς, όσο θέλει ο καθένας !