Ζουμερά corn dogs

Tα corn dogs είναι μια πολύ δημοφιλής αμερικάνικη συνταγή που συνδυάζει μοναδικά το κλασικό hot dog με το καλαμπόκι. Πρόκειται για μια συνταγή που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και είναι ιδανική για μπουφέ, παιδικά πάρτι και τραπέζια μεταξύ φίλων!
Ζουμερά corn dogs
Tα corn dogs είναι μια πολύ δημοφιλής αμερικάνικη συνταγή που συνδυάζει μοναδικά το κλασικό hot dog με το καλαμπόκι. Πρόκειται για μια συνταγή που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και είναι ιδανική για μπουφέ, παιδικά πάρτι και τραπέζια μεταξύ φίλων!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι, την ζάχαρη, το μπεικιν παουντερ, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα αυγά και το γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Ζεσταίνουμε το λάδι για τηγάνισμα σε μια κατσαρόλα
- 2
Σκουπίζουμε τα λουκάνικα με απορροφητικό χαρτί και τα περνάμε στο ξυλάκι κατά μήκος τα παναρουμε με το αλεύρι και μετά τα βουτάμε μέσα στο χυλό φροντίζουμε να καλυφθούν καλά με τον χυλό :)
- 3
Τα κρατάμε κάθετα να στραγγίζει ο χυλός, τα πιάνουμε από το ξυλάκι και τα βουτάμε στο λάδι
- 4
Τηγανίζουμε για 6-7 λεπτά να τονίσει η κρούστα μας. Τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και τα σερβίρουμε η με κέτσαπ η μουστάρδα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)