Σπιτικοί κύβοι νοστιμιάς ζωμού κρέατος, κοτόπουλου ή λαχανικών
Επειδή χρησιμοποιούσα κύβους ζωμου του εμπορίου κάποτε και επειδή δεν πιστεύω ότι είναι υγιεινοί έψαξα στο διαδίκτυο και βρήκα τον τρόπο που παρασκευάζονται.
#χρυσόπιρούνι
Σπιτικοί κύβοι νοστιμιάς ζωμού κρέατος, κοτόπουλου ή λαχανικών
Επειδή χρησιμοποιούσα κύβους ζωμου του εμπορίου κάποτε και επειδή δεν πιστεύω ότι είναι υγιεινοί έψαξα στο διαδίκτυο και βρήκα τον τρόπο που παρασκευάζονται.
#χρυσόπιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού πλύνουμε και κόψουμε χροντρα κομμάτια τα υλικά μας τα βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα να βράσουν με ανοιχτό το καπάκι και σε χαμηλή φωτιά. Αφού πρώτα πάρει μπροστά το παρασκεύασμα μας σε δυνατή.
- 2
Το αφήνουμε αρκετές ωρες ώστε να φύγουν τα ζουμια από την κατσαρόλα.Οταν κρίνουμε ότι είναι αρκετά πηχτό το μείγμα βγάζουμε το κρέας και τα κόκκαλα και το περνάμε από το μπλέντερ.
- 3
Κανονικα πρέπει να έχουμε ένα αποτέλεσμα πηχτό,το οποίο το βάζουμε η σε θήκες για παγάκια η καλύτερα σε μικρές Φόρμουλες για κεκακια η γλυκάκια,χάρτινες η αλουμινίου.
- 4
Εννοείται ότι το κρέας η το κοτόπουλο είναι χωρίς λίπη ή πέτσες επισης οι αναλογίες και τα υλικά τα προσαρμόζουμε στα γούστα μας και σε ότι έχουμε στην διάθεσή μας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια