Φακοσαλάτα με Βινεγκρέτ Έκπληξη

Name: Φακοσαλάτα με Βινεγκρέτ Έκπληξη
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλιτζάνι φακές; 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 2 κ.σούπας κάπαρη; 5 ντοματίνια; 1 καρότο; 1 ματσάκι μαϊντανό; 1 αγγουράκι; 1 κ.σούπας ελαιόλαδο; 1 κ.σούπας ξύδι; 2 κ.γλυκού μέλι; 2 κ.γλυκού μουστάρδα; 1/4 κ.γλυκού κουρκουμά; 1/2 κ.γλυκού κύμινο; 1/4 κ.γλυκού κανέλα (εμπιστεύσου με)

Geonutrition @geonutrition

Τι κι αν κάνει ζέστη; Εσύ θα φας τα όσπρια σου στην πιο νόστιμη εκδοχή τους, την σαλάτα.
Αυτή η φακοσαλάτα έχει την πιο νόστιμη βινεγκρέτ που πιθανόν έχεις δοκιμάσει μέχρι τώρα

Δες περισσότερα

Φακοσαλάτα με Βινεγκρέτ Έκπληξη

Geonutrition @geonutrition

Υλικά

20 λεπτά

1 μερίδα

1 φλιτζάνιφακές
1φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κ.σούπαςκάπαρη
5ντοματίνια
1καρότο
1 ματσάκιμαϊντανό
1αγγουράκι
Για την Βινεγκρέτ:
1 κ.σούπαςελαιόλαδο
1 κ.σούπαςξύδι
2 κ.γλυκούμέλι
2 κ.γλυκούμουστάρδα
1/4 κ.γλυκούκουρκουμά
1/2 κ.γλυκούκύμινο
1/4 κ.γλυκούκανέλα (εμπιστεύσου με)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Ξεπλένεις τις φακές. Τις βράζεις για 15-20 λεπτά. Προσοχή να μην παραβράσουν, θα καταστρέψει την σαλάτα σου
2

Πρόσθεσε όλα τα υλικά για την βινεγκρέτ σε ένα βαζάκι και ανακαίνισέ το καλά
3

Αφού βράσουν όσο πρέπει οι φακές, απομάκρυνε από την φωτιά και ξέπλυνέ τις με κρύο νερό
4

Μπορείς να σερβίρεις τις φακές με την βινεγκρέτ, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ό,τι άλλο μυρωδικό θέλεις. Αν δεν τις καταναλώσεις αμέσως, μπορείς να τις αποθηκεύσεις στο ψυγείο, ξεχωριστά από την βινεγκρέτ.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Geonutrition @geonutrition

στις Κυριακή 26 Μάιος 2019 18:34:13 UTC

Καλώς όρισες!Είμαι η Γεωργία,μια Διαιτολόγος παθιασμένη με το νόστιμο και υγιεινό φαγητόΨάχνω παντού λαχταριστές συνταγές που ταιριάζουν σε μια ισορροπημένη διατροφήΑν είσαι κι εσύ λάτρης της υγιεινής αλλά και νόστιμης διατροφής,ρίξε μια ματιά στο Blog μουwww.geonutrition.gr

Δες περισσότερα

Σχόλια

Κορυφαία αναζήτηση σε

4th για βινεγκρέτ

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές