Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μέσα σε μια λεκάνη βάζω όλα τα υλικά εκτός την πατατα και την φρυγανιά.
- 2
Ανακατεύω μαζί τα υλικά μου.
- 3
Καθαρίζω τρίβω και στραγγιζω την πατάτα μου και την προσθέτω στον κιμά μου.
- 4
Ανακατεύω τα υλικά μου και ανάλογα προσθέτω φρυγανιά όση χρειαζετε για να γίνει μια ζύμη μαλακή και να μην κολλά στα χέρια.
- 5
Σκεπαζω με μεμβράνη και την βάζω για λίγο στο ψυγείο.
- 6
Πλαθω τα κεφτεδάκια μου τα αλευρονω και τηγανιζω σε καυτό λάδι. Αν δεν θέλετε να βάλετε αλεύρι κτύπησε ένα ασπράδι και αντικαταστήστε το αλεύρι.
- 7
Όταν κοκκινίσουν τα βάζω σε πιατέλα με απορροφητικό χαρτί.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9103810






Σχόλια