Σπαγγέτι με ροζ σάλτσα μανιταριών
roulap @roulasnp
Σπαγγέτι με ροζ σάλτσα μανιταριών
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα ζυμαρικά όπως συνηθίζουμε.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια με το μαχαίρι.
- 3
Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα τη μαργαρίνη και το ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι, μέχρι να μαλακώσει.
- 4
Προσθέτουμε τα μανιτάρια και συνεχίζουμε το σωτάρισμα για λίγο ακόμη.
- 5
Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε την πασσάτα (ελαφρά συμπυκνωμένος τοματοπολτός), τον κύβο και αλατοπιπερώνουμε. Βράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Αφήνουμε να πάρει βράση και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9209813
Σχόλια