Σε στρωμένο με λαδόκολλα ταψάκι βάζουμε το 1 από τα 2 φύλλα σφολιάτας και το κόβουμε σε 6 ή 8 ορθογώνια. Κάνουμε το ίδιο κ για το άλλο φύλλο. Φροντίζουμε να μείνουν 1-2 εκατοστα φύλλο κ από τα δυο για να τα τρίψουμε πάνω από τα μιλφειγ.

Τα απομακρύνουμε λίγο μεταξύ τους και τα χτυπάμε πολλές φορές σε όλη την επιφάνεια για να μην φουσκώσουν πολύ. Ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά στους 185 ή μέχρι να γίνουν χρυσαφένια.

Σε ένα μπωλ κατασκευάζουμε τη σαντιγυ σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία κ την βάζουμε στο ψυγείο να σταθεί καλά.

Σε ένα άλλο μπωλ παρασκευαζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες και την βάζουμε κατευθείαν σε σακούλα κορνε με στρογγυλή μύτη (ή ότι σχέδιο μας αρεσει)

Μόλις κρυώσουν τα ορθογώνια με την σακούλα του κορνε βάζουμε μικρά δάκρυα ωστε να καλυφθεί επαρκώς η επιφάνεια τους.

Τοποθετούμε προσεκτικά ένα ακόμα ορθογώνιο φύλλο σφολιάτας από πάνω.

Βάζουμε την σαντιγυ σε κορνε κ διακοσμουμε με τούφες σαντιγυ.

Τρίβουμε το ψημένο φύλλο που κρατήσαμε στην αρχή (εκει να τα 1-2 εκατοστα) κ πασπαλίζουμε από πάνω όλα τα ατομικά γλυκάκια. Τέλος Ρίχνουμε άχνη από επάνω κ τα βάζουμε να παγώσουν στο ψυγείο!!