Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι και ανακατεύοντας με ένα πιρούνι ρίχνουμε σιγά σιγά το νερό μέχρι να γίνει χυλός. ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (και λιγότερο γιατί θα δώσει γεύση η φέτα...), 4 κουταλιές ελαιόλαδο, το γάλα και ανακατεύουμε. τρίβουμε το τυρί (κρατάμε ένα κομμάτι για από πάνω) και ανακατεύουμε πάλι.
- 2
Λαδώνουμε το ταψί μας και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο να κάψει μόνο του. Όταν αρχίζει να μυρίζει ελαφρώς το λαδάκι (μετά από 7 λεπτά περίπου).. ρίχνουμε μέσα τον χυλό στο ζεστό ταψί. Ο χυλός δεν πρέπει να ξεπερνάει τα 2 δάχτυλα, εκτός αν την προτιμάτε πιο χοντρή.
- 3
Τρίβουμε από πάνω το υπόλοιπο τυρί και ραντίζουμε με ελαιόλαδο ή με κομματάκια βουτύρου.
- 4
Ψήνουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Καλή απόλαυση!!!
- 5
Υπάρχει και συνταγή με γιαούρτι αντί για το γάλα (1 κεσεδάκι) και 2 αυγά αλλά τα αυγά δεν τα βάζω γιατί όταν κρυώνει κάπως μου μυρίζει αυγουλιλα.....
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια