Λαχανικά με λουκάνικα

Name: Λαχανικά με λουκάνικα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μεγάλα κρεμμύδια, καθαρισμένα και σε φέτες; 2 πράσα σε ροδέλες; 2 φρέσκα κρεμμυδάκια; 2 σκόρδα, φρέσκα; 4 καρότα και αυτά σε ροδέλες; 2 κουταλιές της σούπας λάδι; 2 πρέζες ρίγανη; 2 πρέζες δυόσμο; 1/2 ποτήρι νερό; 1 πρέζα αλάτι; 2 λουκάνικα χαραγμένα; 1 ντομάτα κομμένη στην μέση και σε μισοφέγγαρα κοντά στα λουκάνικα για να μη ξεραθούν

Achilleas @Ax_V

Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα

Λαχανικά με λουκάνικα

Achilleas @Ax_V

Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα

Υλικά

3 μεγάλακρεμμύδια, καθαρισμένα και σε φέτες
2πράσα σε ροδέλες
2φρέσκα κρεμμυδάκια
2σκόρδα, φρέσκα
4καρότα και αυτά σε ροδέλες
2 κουταλιές της σούπαςλάδι
2 πρέζεςρίγανη
2 πρέζεςδυόσμο
1/2 ποτήρινερό
1 πρέζααλάτι
2λουκάνικα χαραγμένα
1ντομάτα κομμένη στην μέση και σε μισοφέγγαρα κοντά στα λουκάνικα για να μη ξεραθούν

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Με την σειρά που τα αναφέρω τοποθετημένα σε ένα ταψάκι και στο φούρνο, και ψήνω για 45΄στους 180ο και στην συνέχεια σκέπασμα με αλουμινόχαρτο για άλλα 20 λεπτά.