Κολοκυθόπιτα απλή (Ν1°)

Μια απλή κ εύκολη κολοκυθόπιτα.. έρχεται και σε Αλλη εκδοχή. ΜΗΝ την χάσετε. #χρυσόπιρούνι
Κολοκυθόπιτα απλή (Ν1°)
Μια απλή κ εύκολη κολοκυθόπιτα.. έρχεται και σε Αλλη εκδοχή. ΜΗΝ την χάσετε. #χρυσόπιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα κολοκυθάκια στο χοντρό τρίφτη
- 2
Τα στραγγίζουμε καλά και τ αφήνουμε στο σουρωτήρι μέχρι να ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα.
- 3
Σε μια λεκάνη τρίβουμε το τυρί, ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι, τον άνηθο και ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε.
- 4
Ετοιμάζουμε το χυλό.. Ρίχνουμε πρώτα τα υγρά υλικά, τα ανακατεύουμε και μετά προσθέτουμε το αλεύρι.. άμα είναι πηχτός ο χυλός μας ρίχνουμε νερό η γάλα.
- 5
Σε ένα ταψί βάζουμε λαδάκι και ρίχνουμε 1/3 από το χυλό μας
- 6
Τώρα προσθέτουμε και το κολοκυθάκι στη λεκάνη προσέχοντας μην έχει νερά το στύβουμε λίγο ξανά. Ανακατεύουμε καλά.. αμα είναι πολύ μαλάκια η γέμιση βάλτε λιγο τραχανά (μην αγχώνεστε θα βράσει κ θα τραβήξει τα ζουμάκια κι ωραία γεύση θα δώσει που κανείς δεν θα καταλάβει.) απλώνετε την γέμιση στο ταψι και ρίχνετε απο πάνω τον υπόλοιπο χυλό.
- 7
Βάζετε από πάνω και την υπόλοιπη κρέμα και περιχύνετε με λάδι
- 8
Ψήνετε στους 220 για 50 λεπτά περίπου.. καλή επιτυχία..
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές













Σχόλια