Πλένουμε καλά καλά το στήθος και το αφήνουμε να στραγγίξει. Έπειτα με το ψαλίδι κουζίνας μας το κόβουμε σε μπουκιές.

Ρίχνουμε στη κατσαρόλα λαδι να καλύψουμε το πάτο και στο μουλτι βάζουμε το σκορδοκρέμμυδο(😂)το τρίβουμε και το Ρίχνουμε Στη κατσαρόλα που έχουμε ήδη ζεστάνει το λαδι μας,ρίχνουμε μπαχαρακια,παπρικα,κανελα,καρυ ολα τα μπαχαρικά μας.Τσιγαριζουμε και ρίχνουμε το κοτόπουλο θωρακιζουμε καλα να παρει τα αρώματα.στη συνέχεια ρίχνουμε τη τομάτα κον κασε ανακατεύουμε ρίχνουμε το νερο και αφήνουμε να γίνει περίπου 20' ανάλογα τη κουζίνα ωστόσο το κοιτάμε.

Τελος ρίχνουμε το αλάτι και το κριθαράκι, ανακατεύουμε καλα το αφήνουμε στο ματι πέντε λεπτά,αποσύρουμε αφήνουμε με κλειστό καπακι και έτοιμο.τονίζω ότι Ρίχνουμε νερο ανάλογα τα γούστα εγω πχ θέλω να ναι σφιχτό που λεμε και όχι με ζουμια.αυτο ειναι επιλογή σας. Καλη επιτυχία Και καλη όρεξη!!!