Pancakes 🥞♥️

Name: Pancakes 🥞♥️
Yield: 7 τεμάχια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3/4 κούπας γάλα; 2 κ.σ. λευκό ξύδι; 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική; 1 κ.γ. baking powder; 1/2 κ.γ. baking soda; 1/2 κ.γ. αλάτι; 1 αυγό; 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

Κατερίνα @cook_13796393

Pancakes 🥞♥️

Κατερίνα @cook_13796393

Υλικά

7 τεμάχια

3/4 κούπαςγάλα
2 κ.σ.λευκό ξύδι
1 κούπααλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.σ.ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.γ.baking powder
1/2 κ.γ.baking soda
1/2 κ.γ.αλάτι
1αυγό
2 κ.σ.λιωμένο βούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ρίχνουμε το αλάτι μέσα στο γάλα, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη για 5 λεπτά!
2

Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα στερεά υλικά (αλεύρι, σόδα, αλάτι, baking powder, ζάχαρη)
3

Προσθέτουμε το αυγό, το λιωμενο βούτυρο, το γάλα με το ξύδι και ανακατεύουμε!!
4

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά ρίχνουμε ελάχιστο βούτυρο για να μην κολλήσουν!! Όταν αρχίσουν να δημιουργούνται πολλές φουσκάλες απο την πάνω μεριά γυρίζουμε να ψηθεί και από την άλλη!!
5

Αυτό ήταν!! 🙊Μία ιδέα για σερβίρισμα είναι τριμμένο μπισκότο Mascot με μερέντα 👌