Λουκανοπιτάκια με τη ζύμη για πίτσα

Name: Λουκανοπιτάκια με τη ζύμη για πίτσα
Yield: 30 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 συσκευασία λουκάνικα κοκτέιλ; 1 φακελάκι μαγιά; 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 ποτήρι χλιαρό νερό; 1/2 ποτήρι γάλα; 1/2 ποτήρι σπορελαιο; 1 πρέζα αλάτι; 1 πρέζα ζάχαρη

Αναστασία Τσιάρτα @cook_14171708

Βερολίνο

Περίσσεψε ζύμη και ειπα να κανω κατι διαφορετικό, ο γιος μου ξετρελαθηκε!!!

#ΧρυσόΠιρούνι

Περίσσεψε ζύμη και ειπα να κανω κατι διαφορετικό, ο γιος μου ξετρελαθηκε!!!

#ΧρυσόΠιρούνι

Δες περισσότερα

Λουκανοπιτάκια με τη ζύμη για πίτσα

Αναστασία Τσιάρτα @cook_14171708

Βερολίνο

Περίσσεψε ζύμη και ειπα να κανω κατι διαφορετικό, ο γιος μου ξετρελαθηκε!!!

#ΧρυσόΠιρούνι

Περίσσεψε ζύμη και ειπα να κανω κατι διαφορετικό, ο γιος μου ξετρελαθηκε!!!

Υλικά

40 λεπτά

30 μερίδες

1 συσκευασίαλουκάνικα κοκτέιλ
1 φακελάκιμαγιά
3 φλιτζάνιααλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ποτήριχλιαρό νερό
1/2 ποτήριγάλα
1/2 ποτήρισπορελαιο
1 πρέζααλάτι
1 πρέζαζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά

1

Σε μπολ βάζουμε το γαλα και Ρίχνουμε τη μαγιά ανακατεύουμε και προσθέτουμε το λαδι και 1,5 φλιτζάνι αλεύρι και ζυμώνουμε-ανακατεύουμε
2

Μόλις ενωθεί προσθέτουμε το νερο,το αλάτι και τη ζάχαρη και το υπόλοιπο αλεύρι 1,5 φλιτζάνι και ζυμώνουμε
3

Αφου γίνει η ζύμη την αφήνουμε για να ξεκουραστεί για περίπου 20 λεπτά
4

Μολις διπλασιαστεί ρίχνουμε λιγο αλεύρι στον πάγκο μας και ανοίγουμε το ζυμάρι με τον πλαστη κόβουμε με κουπατ ή και με ποτήρι, γεμίζουμε με τσ λουκάνικα και ψήνουμε στο δυνατό για να 15 λεπτά περίπου (αναλογα με το φούρνο) καλη σας επιτυχία και καλη σας όρεξη