Χτυπάμε Το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν στο μίξερ

Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγα-λίγα τα αυγά

Ανακατεύουμε στην πρώτη ταχύτητα και προσθέτουμε το ινδοκάρυδο τη σταφίδα το αλεύρι και το baking

Τέλος Αφού έχει ενσωματωθεί βάζουμε το μείγμα σε σακούλα ζαχαροπλαστικής

Και κόβουμε τα μπισκότα μέσα σε μπολ που έχουμε ρίξει cornflakes και στη συνέχεια τα τοποθετούμε στο ταψί στο οποίο έχουμε βάλει λαδόκολλα

Ψήνουμε για 10 με 14 λεπτά στους 180 βαθμούς