Χοιρινή σπάλα κοκκινιστή με πατάτες τηγανητές 😋
🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 @Mary_Salamina
απλο κ νοστιμο φαι😘🤗 #χρυσόπιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε με το τσιγάρισμα του χοιρινού. ρίχνουμε στην κατσαρόλα μας το κρέας το λάδι και τα κρεμμύδια αφού πρώτα τα έχουμε ψιλοκόψει.
- 2
Αφού τα τσιγαρίσουμε ρίχνουμε ζεστό νεράκι τόσο όσο να σκεπάσει το κρέας. Μόλις ξεκινήσει να βγάζει αφρό τον αφαιρούμε με μια κουτάλα.
- 3
Μετά προσθέτουμε τα δαφνόφυλλα, τα μπαχαρικά μας, το αλατοπίπερο, το κρασάκι και τη σάλτσα ντομάτας.
- 4
Τα ανακατεύουμε λίγο και τα αφήνουμε να βράσουν σε σιγανή φωτιά. το φαΐ είναι έτοιμο όταν έχουν εξατμιστεί τα περιττά υγρά κι έχει δέσει η σάλτσα
- 5
Μπορούμε να το σερβίρουμε με τηγ. πατάτες, μακαρόνια η με πιλάφι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9683067
Σχόλια