Γεμίζουμε την κατσαρόλα μας με νερό μπόλικο αλατισμένο και βράζουμε κανονικά τα μακαρόνια

Σε ένα τηγάνι μεγάλο ρίχνουμε το ελαιόλαδο. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες φέτες και τα τσιγαρίζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Ύστερα ρίχνουμε την. πιπεριά ψιλοκομμένη και τρίβουμε τις ντοματούλες μας στον τρίφτη και όταν έχουν πλέον μαλακώσει το κρεμμύδι και η πιπεριά τότε τις ρίχνουμε και εκείνες.

Προσθέτουμε λίγη ζαχαριτσα και το ούζο μας αφήνουμε λίγο να πήξει

Έπειτα κάνουμε μικρά κομμάτια τον τόνο και τον ρίχνουμε στο τηγάνι μας ρίχνουμε αλάτι πιπέρι ανάλογα τα γούστα σας και ανακατεύουμε. Αφήνουμε λίγο να τσιγαριστεί και με μια τρυπητή κουτάλα παίρνουμε τα μακαρόνια από την κατσαρόλα μας και τα ρίχνουμε και εκείνα στο τηγάνι, ανακατεύουμε συνέχεια σε δυνατή φωτιά τουλάχιστον 5 λεπτά και παραπάνω. Και έτοιμη!!!!

Καλή σας απόλαυση 🤗