Μπριζολάκια χοιρινά με μακαρόνια Farfalle

Name: Μπριζολάκια χοιρινά με μακαρόνια Farfalle
Yield: 5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 μπριζολάκια; 1 πακέτο μακαρόνια; 6 ντομάτες φρέσκιες; 2 πιπεριές πράσινες; 2 κολοκυθάκια; 1 κρεμμύδι; 2 σκόρδο; Αλάτι, πιπέρι; 1 ποτήρι ελαιόλαδο; 1 κουταλιά του γλυκού σκόνη μουστάρδας

Bizou Bizou @cook_9699723

Δική μου έμπνευση για να τρώνε τα παιδιά τα κολοκυθάκια!!!!

Δες περισσότερα

Μπριζολάκια χοιρινά με μακαρόνια Farfalle

Bizou Bizou @cook_9699723

Δική μου έμπνευση για να τρώνε τα παιδιά τα κολοκυθάκια!!!!

Υλικά

5 μερίδες

5μπριζολάκια
1 πακέτομακαρόνια
6 ντομάτες φρέσκιες
2πιπεριές πράσινες
2κολοκυθάκια
1κρεμμύδι
2σκόρδο
Αλάτι, πιπέρι
1 ποτήριελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκούσκόνη μουστάρδας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Στο μπλέντερ πολτοποιούμε τις ντομάτες με τις πιπεριές και τα κολοκυθάκια. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο.
2

Βάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι με τις μπριζόλες και ρίχνουμε την σάλτσα που φτιάξαμε. Προσθετουμε το λάδι και τα μπαχαρικά μας. Το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο και λίγο νεράκι. Αφηνουμε για ένα τέταρτο να μαγειρευτούν
3

Στην κατσαρόλα με τις μπριζόλες βάζουμε και τα μακαρόνια. (Farfale) προσθέτουμε νεράκι και λίγο αλάτι ακόμη αν χρειάζεται.Τα αφήνουμε να μαγειρευτούν.