Σαρλότ/τούρτα ροδάκινο κομπόστα με ζελέ φράουλα

Σαρλότ/τούρτα ροδάκινο κομπόστα με ζελέ φράουλα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουταω τα σαβαγιάρ μέσαστο βραστό γάλα και τα τοποθετώ στον πάτο και μετά περιμετρικά στο τσέρκι ομοιομορφα πρώτα στον πάτο και μετά περιμετρικά ορθια.
- 2
Φτιάχνω την κρέμα βράζω το γάλα διαλυω το καστερ πάουντερ στο φλυντζανακι του καφέ μετά βάζω την ζάχαρη και βράζω την πατισερι κρέμα ζαχαροπλαστικής. Το βγάζω από την φωτιά και προσθέτω στο τέλος τα αυγά, βανίλια, και βούτυρο. ανακατεύω μέχρι να πήξει η κρέμα ζαχαροπλαστικής. Μετά βάζω να κρυώσει ΣΤΟ Ψυγείο και στο τέλος προσθέτω τα κομμένα ροδάκινα. Στρώνω πάνω από τα σαβαγιάρ την κρέμα.
- 3
Βράζω το νερό το κρύο και το ζεστό μαζί με το σιρόπι από την κομπόστα για το ζελέ φράουλα και ακολουθω τις οδηγίες της συσκευασιας για το ζελέ. Αφήνω να κρυώσει στην άκρη το μείγμα με την κρέμα όπως είναι στην φόρμα. Βάζω το ζελέ στο ψυγείο σε ένα τάπερ και αφήνω να παγώσει. Βάζω πρώτα τα ροδάκινα ολοκληρα το βάζω στο ψυγείο. Μετά το ζελέ φράουλα και πάλι στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρω την επομενη μερα
- 4
Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια