Εργολάβοι γεμιστοί με λευκή πραλίνα

Τα γλυκάκια που έκανα στο γάμο μου!!!❤
Οι Εργολάβοι ειναι στο κέντρο με το αμύγδαλο. Δοκίμασα πολλές συνταγές αλλά αυτοί είναι οι ωραιότεροι και οι πιο μαστιχωτοί.
Η συνταγή είναι του Άκη.
#καλοκαίρι2019 #γάμος #κεράσματα #αμυγδαλωτά
Εργολάβοι γεμιστοί με λευκή πραλίνα
Τα γλυκάκια που έκανα στο γάμο μου!!!❤
Οι Εργολάβοι ειναι στο κέντρο με το αμύγδαλο. Δοκίμασα πολλές συνταγές αλλά αυτοί είναι οι ωραιότεροι και οι πιο μαστιχωτοί.
Η συνταγή είναι του Άκη.
#καλοκαίρι2019 #γάμος #κεράσματα #αμυγδαλωτά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μπλέντερ χτυπάμε τα αμύγδαλα με την ζάχαρη να γίνουν σκόνη.
- 2
Προσθέτουμε τα ασπράδια και το αλάτι και ανακατεύουμε.
- 3
Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και δημιουργούμε πάνω στρογγυλούς εργολάβους με την βοήθεια ενός κουταλιού. Θα απλώσουν λίγο οπότε τα κάνουμε όσο γίνεται πιο παχουλά.
- 4
Βάζουμε στους μισούς στο κέντρο από ένα αμύγδαλο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 18-20'.
- 5
Αφήνουμε να κρυώσουν καλά και τους γεμίζουμε. Αλείφουμε έναν εργολάβο από την κάτω πλευρά με πραλίνα και κολλάμε από πάνω έναν άλλο εργολάβο ώστε να δημιουργήσουμε ένα "σάντουιτς".
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια