Εργολάβοι γεμιστοί με λευκή πραλίνα

Τα γλυκάκια που έκανα στο γάμο μου!!!❤
Οι Εργολάβοι ειναι στο κέντρο με το αμύγδαλο. Δοκίμασα πολλές συνταγές αλλά αυτοί είναι οι ωραιότεροι και οι πιο μαστιχωτοί.
Η συνταγή είναι του Άκη.
#καλοκαίρι2019 #γάμος #κεράσματα #αμυγδαλωτά
Εργολάβοι γεμιστοί με λευκή πραλίνα
Τα γλυκάκια που έκανα στο γάμο μου!!!❤
Οι Εργολάβοι ειναι στο κέντρο με το αμύγδαλο. Δοκίμασα πολλές συνταγές αλλά αυτοί είναι οι ωραιότεροι και οι πιο μαστιχωτοί.
Η συνταγή είναι του Άκη.
#καλοκαίρι2019 #γάμος #κεράσματα #αμυγδαλωτά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μπλέντερ χτυπάμε τα αμύγδαλα με την ζάχαρη να γίνουν σκόνη.
- 2
Προσθέτουμε τα ασπράδια και το αλάτι και ανακατεύουμε.
- 3
Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και δημιουργούμε πάνω στρογγυλούς εργολάβους με την βοήθεια ενός κουταλιού. Θα απλώσουν λίγο οπότε τα κάνουμε όσο γίνεται πιο παχουλά.
- 4
Βάζουμε στους μισούς στο κέντρο από ένα αμύγδαλο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 18-20'.
- 5
Αφήνουμε να κρυώσουν καλά και τους γεμίζουμε. Αλείφουμε έναν εργολάβο από την κάτω πλευρά με πραλίνα και κολλάμε από πάνω έναν άλλο εργολάβο ώστε να δημιουργήσουμε ένα "σάντουιτς".
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια