Σπανακοκινόα
Πολύ νόστιμη και γρήγορη παραλλαγή του σπανακόρυζου!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
- 2
Σωταρουμε το σπανάκι μέχρι να πέσει ο όγκος του.
- 3
Σωταρουμε και τη κινόα.
- 4
Ρίχνουμε νερό ίσα ίσα να σκεπάσει το σπανάκι, αλάτι και πιπέρι.
- 5
Κλείνουμε τη κατσαρόλα και το αφήνουμε να βράσει. Από τη στιγμή που θα αρχίσει να βράζει ανοίγουμε το καπάκι και βράζουμε για 5 λεπτά.
- 6
Κλείνουμε το μάτι της κουζίνας, ρίχνουμε το χυμό λεμόνι, ανακατεύουμε, κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε το φαγητό πάνω στο μάτι για να βράσει η κινόα.
- 7
Ψιλοκοβουμε τη πιπεριά και τις λιαστές ντομάτες. Προσθέτουμε τα υλικά και ανακατεύουμε.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Sotiria πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια