Κέικ με γέμιση κρέμα βανίλιας
Katerina Mazonaki @cook_9382026
Κέικ με γέμιση κρέμα βανίλιας
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνω πρώτη την κρέμα για να κρυώσει, βάζω στην κατσαρολα το γάλα την ζάχαρη χτυπάω το αυγό και το προσθέτω το άνθος αραβοσιτου, την βανίλια, και ανακατεύουμε πολύ καλά, βγάζω να πήξει η κρέμα, κατεβάζω από την εστία της κουζίνας και προσθέτω το βούτυρο, κάνω ένα καλό ανακάτεμα, σκεπάζω με μεμβράνη μη κάνει κρούστα και αφήνω να κρυώσει.
- 2
Κέικ : χτυπάω σε δυνατή ταχύτητα τα αυγά με την ζάχαρη, προσθέτω το λαδι, και συνεχίζω το χτύπημα να διπλασιάσει, βάζω βανίλια, γάλα, ξύσμα λεμονιού, μπεικιν, και τέλος το αλεύρι κοσκινισμενο ανακατεύω καλά με μαριζ και βάζω σε καλά βουτυρωμένο ταψί.
- 3
Βάζω το κέικ στο ταψί και πάνω με ένα κουτάλι βάζω κουταλιά κουταλιά την κρέμα.
- 4
Ψήνω στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Στον αέρα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9922129
Σχόλια (4)