Λήδα

αυγά • ζάχαρη • ηλιέλαιο • χυμό πορτοκαλιού • κανέλα • γαρύφαλλο • μοσχοκάρυδο • σόδα • baking powder • αλεύρι γ.ο.χ • βανίλιες

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • μαγιά • αλάτι • ζάχαρη • ελαιόλαδο • νερό

Πιπεριές • Σακούλες

αυγά ελαφρώς χτυπημένα • φέτα Θρυμματισμένη • κολοκυθάκια τριμμένα στον τρίφτη • σκληρό τυρί τριμμένο (παρμεζάνα ή ρεγκάτο) • κρεμμυδάκια • άνιθο • μαϊντανό • δυόσμο • λάδι • αλεύρι μπλε • γιαούρτι • σόδα •

αυγά • ζάχαρη • ηλιέλαιο • κακάο • αλεύρι • πορτοκάλι-ξύσμα και χυμός • baking powder • κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση πραλίνα • γάλα • ζεστό νερό • νεσκαφέ • ζάχαρη •

Φαρίνα • πορτοκαλάδα • ζάχαρη • ηλιέλαιο • σταφίδες • πορτοκάλι-ξύσμα και χυμός • κανέλα • μήλο τριμμένο στον τρίφτη • σουσάμι για πασπάλισμα

αλεύρι • μαγιά ξερή • ζάχαρη • σπορέλαιο • πορτοκαλάδα • ξύσμα πορτοκάλι • βανίλιες • χλιαρό νερό περίπου • γαρύφαλα για μάτια • νερό • κανέλα • ζάχαρη

αυγά • κρεμμύδια περίπου τα κρεμμυδόφυλλα • νερό • καλσόν • άνιθου, μαϊντανού • Αλάτι

κοφτές αλεύρι • ζάχαρη • αυγό • κακάο • \2κ.γ. baking • χυμό πορτοκάλι • ηλιέλαιο • τετραγωνάκια σοκολάτας • \2 κ.γ.σόδα • Καρύδια

Για τα γουβαρλάκια: • κιμά • ρύζι Καρολίνα • αυγό • αλεύρι όλες τις χρήσεις • μαϊντανο • Αλάτι, πιπέρι, κύμινο • Για τη σούπα: • νερό • ξερό κρεμμύδι • καρότα • πιπεριά κόκκινη •

μελιτζάνες • κρεμμύδι • μανίταρια άσπρα • Ντοματοπολτός • Τριμμένο τυρί • Ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπερι • Κρέμα Μπεσαμέλ: • γ. αλεύρι • γ. ελαιόλαδο • Μοσχοκάρυδο •

φέτα χωριάτικο ψωμί • φέτα γαλοπούλας • φέτα κασέρι • Ντομάτα • αυγά βραστά

μήλο μεγάλο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο τριμμενο • κανέλα • γαρύφαλο • σόδα • γιαούρτι • αλεύρι φαρίνα • ζάχαρη • Σταφίδες προαιρετικά • αυγά • ποτ. καρύδια • ποτ. ελαιόλαδο • τριμμένο κίτρινο κολοκύθι περίπου 200γ