Φωτεινή

λουκάνικα • πατάτες • αλάτι και πιπέρι • θυμάρι ή ρίγανη • πιπεριά φλωρίνης • ντομάτα ψιλοκομμένη • μουστάρδα • κρασί • χυμό απο ένα λεμόνι ή πορτοκάλι • προαιρετικά γραβιέρα σε κυβάκια • λάδι • σκόρδο ψιλοκομμένες

κοτόπουλο • μπύρα 330ml • αλάτι και πιπέρι • μπούκοβο • μουστάρδα • κορν φλάουρ

Λάδι • Σιμιγδάλι • Ζάχαρη • Νερό • Σοκολάτα υγείας Παυλίδης με πορτοκάλι • Μπανάνες • Κανέλας

γάλα • σιμιγδάλι ψιλό • αλάτι και πιπέρι • μοσχοκάρυδο • βούτυρο (προτιμώ το πρόβειο) • αυγά • κεφαλοτύρι ή γραβιέρα • φρυγανιά τριμμένη για πασπάλισμα • μυζήθρα τριμμένη για πασπάλισμα

γαρίδες μεσαίες • κριθαρακι • πρασο • κρεμμύδι • πιπεριά φλωρίνης • πιπεριά πράσινη μικρη • κονκασε ντοματα • ποτήρι κρασιού λευκό κρασί • λάδι

παστό • ντομάτα κονκασε • αυγά • Αλάτι και πιπέρι • λουκανικο προαιρετικά

χλιαρό γάλα • χλιαρο νερό • σπορέλαιο • ξηρή μαγιά • ζάχαρη • αλάτι • αλεύρι(μετα τα 450γρ ελεγχουμε αν χρειάζεται και αλλο)

κουνουπίδι • κρεμμύδι • σκορδο • σελερυ • κρασι • ντοματάκια κονκασε • Αλάτι και πιπέρι • δαφνοφυλλα • ξυλο κανέλλας • μπαχαρι • Για την επικάλυψη: • γιαούρτι •

κιμας • κρεμμύδι • σκόρδο • κρασί • κονκασε • πελτε • Αλάτι και πιπέρι • κύμινο • τσίλι (προαιρετικά και κατά προτίμηση) • Λάδι για τσιγαρισμα • Πίτες για σουβλάκι • Τυρι τοστ

καρύδι τριμμένο • φρυγανιά • αυγά • βούτυρο αγελάδας • λιωμένη κουβερτούρα • ζάχαρη • κονιάκ • πορτοκάλια το ξύσμα • baking powder • γαρύφαλλο • κανέλλα • μοσχοκάρυδο •

χάντρες • κρεμμύδι • λάδι • κονκασέ ντομάτα • μαϊντανό ψιλοκομμένο • μπέικον • Αλάτι • Πιπέρι • καπνιστή πάπρικα • πράσινη πιπεριά κομμένη στα οχτώ

χοιρινή σπάλα • κρεμμυδάκια στιφάδου • σκόρδο • λάδι • γαρύφαλλο • πιπέρι κοκκους • δενδρολίβανο • αλάτι • δάφνης • ξύλο κανέλας • ξύδι • πελτέ

ξεκουκουτσιασμένες ελιές • λιαστές ντομάτες • λεμόνι (το χυμό του) • κρασί • ρίγανη • λάδι

πανσετα • λαδι • σκόρδο • μέλι • μουσταρδα • πορτοκάλι το χυμό • θυμάρι (προαιρετικά) • αλάτι • πιπέρι