🍕Pizza de verduras🥕🧅🥬
SIN HARINA, súper saludable y riquisimaaa!!
Paso a paso
- 1
Cortar y saltear con rocío vegetal o un poquito de aceite las cebollas y el morrón
- 2
Cuando la cebolla esté doradita le agregamos la espinaca cortada
- 3
Retirar del fuego. Ponemos las verduras en un bowl, y sobre el mismo rallamos la zanahoria
- 4
Agregamos los huevos y la avena, y mezclamos. Condimentamos a gusto, yo usé sal y orégano
- 5
Colocamos la preparación en la base de una pizzera o bandeja para horno rociada con spray, de modo que cubramos toda la superficie
- 6
Llevamos al horno por 10 minutos para que quede un poco crocante...
- 7
Retiramos y cubrimos con queso cremoso, o lo que gusten para armar la pizza. Yo usé queso cremoso, jamón, orégano... llevamos al horno 5 minutos más
- 8
A disfrutar..!! 😋 si gustan le ponen aceitunas, huevo rallado, palmitos, morrones... con lo que quieran queda riquísima!
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