Caldo con hoja de pescado

Donaji @Donaji12
La hoja de pescado se utiliza para potenciar el sabor del pescado y es mayormente utilizado en caldos.
Caldo con hoja de pescado
La hoja de pescado se utiliza para potenciar el sabor del pescado y es mayormente utilizado en caldos.
Paso a paso
- 1
Licuar el tomate, cebolla y ajo.
- 2
En un sartén calentar el aceite y freír la mezcla licuada.
- 3
Agregar la hoja de pescado y dejar hervir.
- 4
Agregar el pescado y dejar hervir por 10 minutos hasta que el pescado esté cocido.
- 5
Sazonar y servir. Acompañar con chile y limón.
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