Fugazzeta rellena muzzarella bajo sodio, tomate y albahaca en Flip

En casa trato de cocinar todo yo porque no consumimos sal y es difícil conseguir comida comprada sin sal o bajo sodio, solo usamos condimentos para saborizar.
Fugazzeta rellena muzzarella bajo sodio, tomate y albahaca en Flip
En casa trato de cocinar todo yo porque no consumimos sal y es difícil conseguir comida comprada sin sal o bajo sodio, solo usamos condimentos para saborizar.
Paso a paso
- 1
Unir las harinas en un bols con la pizca de azúcar, mezclar e incorporar el aceite y luego el agua, agregar la harina necesaria hasta formar un bollo homogéneo y dividirlo en 2, dejarlos reposar tapados 10' para que leven... mientras cortamos la cebolla, enjuagamos con agua para quitar su acidez y agregamos los condimentos con un chorrito de aceite.
- 2
Ponerle con una servilleta o aerosol un poquito de aceite a la Flip y extender una de la masas e ir agregando el relleno
- 3
Estirar la masa restante y cubrir lo anterior. Luego agregamos la cebolla cortada finamente y condimentada.
- 4
Lista para la hornallas ! 10'de un lado con fuego corona y 5' del otro para dorar la cebolla. Desmoldar y a disfrutarla.
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