Una cena alta en proteína, baja en carbos y grasa

Esta es una receta icono de mi país El Salvador.

La receta es de Frede Brocha pero me gustaría compartirla con ustedes espero que les sirva

Me inspire en el pico de gallo y las aceitunas.Soy fan de los quesos y aceitunas, por lo que le di un toque propio a las mixtas ¡Pruebas!

Siempre somos antojados de unos deliciosos tacos, pero para quienes le huyen a la grasita, les dejo una opción de tacos saludables cargados de proteína ...

Postres saludables.Amando mi cuerpo y consintiendo mi paladar.

Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.

La soja es alta en proteína y moderada en carbohidratos junto con el pollo un Excelente almuerzo o cena proteica baja en carbos

Me inspire a preparar este plato con la opción de comer más nutritivo y con una dieta balanceada

La preparamos experimentando, con la tía Hilda, y lo más chistoso es que al momento de tenerla ya rellena, no podíamos trensarla 😂😂😂,pero quedo súper DELICIOSA!**

Excelente sabor y fácil preparación, quesadillas salvadoreñas a base de harina y queso.

Para preparar este cheesecake no necesitan leche evaporada, yogurt o azúcar glass.

Esta es una sopa con un toque mexicano y guatemalteco.

Bueno esta receta no es precisamente vegetariana pero si contiene mucha proteína y grasas animales que te ayudarán energéticamente, si haces ejercicio y tienes una vida activa en tus que haceres diarios te gustará. Es deliciosa y nutritiva 🍃😋✔

Hace ya muchos años mi prima trabajó en los cebollines, un día ella llevó a casa sopa de tortilla, fue la primera vez que la probaba y me gustó, en estos días de cuarentena, sin ideas para cocinar me recordé de ella y busqué como hacerla, hay ingredientes que no tenía a la mano así que los omití o los reemplacé espero que sea de su gusto.

* Postre típico de Guatemala

El chimichurri le da un sabor especial. Pero el toque se lo da asarlas en churrasquera con carbón.

En los últimos días hemos comido mucha carne y grasas, así que decidimos hacer una buena ensalada de frutas y lechuga,!¡

¡La que siempre saca de apuros convertida en algo aún más rico!

Al ser hecha de claras y avena más la pechuha tiene proteína y baja en carbos y llena mucho. Y lo mejor súper rápido

Esta es una receta sencilla y rápida, para estar listo en una hora o menos-Recetas de mi mamá ❤️

Hongos blancos y oscuros

Pan de elote sin horno