#cuaresma

zanahorias grandes, papas grandes, huevos, pulpa de camarón, pimienta, comino

harina, agua, polvo de hornear, sal, mantequilla, huevos, Canela al gusto, opcional, Aceite, suficiente para freír los buñuelos, estrella de anís, agua, rajas de canela, azúcar

mojarras (tilapia) perfectamente limpias, Jugo sazonador Goya,, El jugo de un limón o la mitad, si no te gusta, Pimienta y paprika, Sazonador de carnes, Ajo y cebolla en polvo, Knorr suiza de camarón

camarones precocidos (bolsa de 12 oz. sin cáscara), harina de maíz, queso mozzarella (especial para pupusas), Knorr suiza de camarón, pimienta, chili powder. (opcional), sazón Goya, ajo en polvo, cebolla en polvo, sazonador de carnes (pondré foto del que uso), aceite o agua, depende de ti, como sientas que es mejor

panes fránceses/ bolillos, Queso panela de vaca, piloncillos, agua, Cacahuate, Pasas, mantequilla

de taza de minsa (harina de maíz), pzs filete de pescado, sal

espinacas, queso panela, cebolla chica picada, ajo chico picado, mantequilla, salsa de tomate básica (tomate licuado con cebolla), caldo de pollo en polvo

pescado, huevos, limones, el jugo, ajo en polvo, compuesto de especias (orégano, perejil, hinojo, romero), sal, galletas saladas trituradas

atún, cebolla, jitomate grande, zanahoria mediana, ejotes, ajo grande, tortillas de maíz, aceite

pescado (yo usé tilapia), chile guajillo molido, cebolla en polvo, sal, limón, la ralladura, tostadas de nopal, rabanitos desinfectados rebanados muy delgado, cilantro desinfectadas, separadas las hojas, aguacate en rebanadas, limón, sal y pimienta

jitomate bola grande y duro, atún en agua bajo en sodio, apio picado fino, cacahuates naturales picados fino, perejil picado, alcaparras picadas, cebolla morada picada fino, peperoncini picado fino, lechuga picada, yogurt griego, aceite de oliva, jugo de limón

tortillas, Frijoles puercos, repollo, pepinos, cebolla, limón, sal, pimienta, salsa

pescados huachinango, jugo de limón, Ajo en polvo, Especias : orégano, tomillo, laurel, Pimienta y sal, aceite

pescado, ajo rebanados, perejil, cilantro cimarron, aceite de coco u oliva, sal, pimienta

calabacitas medianas, queso adobera o panela, huevos, harina, jitomates medianos, cebolla mediana, ajo, chiles verdes si quieres que pique poquito, aceite, agua, consomé de pollo o bien 1 cuadrito, sal

marlin ahumado desmenuzado, cebolla picada, chile poblano en rajitas, apio picadas, tocino picado y frito, papa, zanahoria pelada en cuadritos, jitomates 🍅 rojos picados, mantequilla, jugo V-8, cerveza, knorr suiza

pescado, yo conseguí mojarra de granja, tomates chicos cortados en cubitos, cebolla pequeña cortada en cuadritos, aguacate grande cortado en cubos, limones (el jugo), salsa catsup, Sal, cilantro bien lavado y picadito

chacales, ajo, cebolla, tomate grande, cilantro, chile guajillo, chile del árbol, queso

pan , queso gruyère, corned beef, aderezo mil islas, repollo curtido

plátanos machos verdes, agua, sal, aceite para freír

pescado, aceite de coco, ajo sazonado en aceite o 3 ajos, cebolla picada grande, tomate partido en partes, chile ancho, chiles guajillo, naranja, el jugo, vinagre, comino, orégano, sal

coliflor, cerveza oscura, harina todo uso, mostaza, condimento, sal, aceite

pescado, camarón coctelero, ajo, mantequilla, sal, pimienta

nopales en juliana, sal, ajo, cebolla blanca, cáscaras de tomate verde lavadas y desinfectadas, camarón seco sin cabeza, pan molido, yemas de huevo, claras de huevo, aceite vegetal, cebolla finamente picada, maicena diluidas en ½ taza de agua

chayotes, jitomates, cebolla, ajos, jamón, sal, aceite, queso rallado

lechuga sucrine, cebollitas cambray, papa, mantequilla, cerveza clara, consomé en polvo, comino, pimienta, Pan en rebanadas (opcional), Queso manchego o gouda (opcional)