Salmón especiado con papas en freidora de aire
LuzMa SG @LuzMa_SG
La freidora de aire es excelente para el salmón, queda crujiente por fuera y tierno por dentro. Lo mismo las papas, así que es la combinación perfecta para hornearlos juntos. Puedes ponerle las especias que prefieras, a mí esta es la mezcla que me gusta. #para1 #saludable #DASH #Cuaresma
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparar los ingredientes. Precalentar la freidora de aire a 190°C (375°F). Partir las papas en cubos tamaño bocado. En un plato poner la mitad del aceite con la mitad de las especias: paprika, orégano, pimienta de cayena, sal y pimienta, y cubrir las papas con esta mezcla.
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Colocar en la rejilla de la freidora y hornear por 10 minutos, remover y hornear otros 5 minutos. Mientras tanto, mezclar el resto del aceite y condimentos y untar el salmón. Hacer espacio en la rejilla para colocar el salmón. Hornear junto con las papas entre 8 y 10 minutos, según lo tierno que se desee.
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Servir el salmón acompañado de las papitas y la verdura que prefieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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