Capirotada

recetas de mi mamá y de internet uwu
recetas de mi mamá y de internet uwu @Recetas_que_descubro

Bueno, hoy mi mamá me contó sobre porque la capirotada se hacía el jueves, pues hace alución a la última cena, pues el pan era el cuerpo de Cristo. Yo pensaba que había nacido como una forma de no desperdiciar el pan viejo.
Puedes agregar coco, nosotras no lo hicimos porque a mi mamá no le gusta, pero eres libre de hacerlo, también con las grajeas.
#semanasanta
#capirotada
#Cuaresma

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Ingredientes

  1. 4 pzaspanes fránceses/ bolillos
  2. 200 grQueso panela de vaca
  3. Para la miel:
  4. 2 pzaspiloncillos
  5. 2 1/2 tazasagua
  6. 50 grCacahuate
  7. 3 cucharadasPasas
  8. cantidad necesariamantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el agua, los dos piloncillos, los cacahuates previamente pelados y las pasas.

  2. 2

    Cortar el pan y el queso en rodajas.

  3. 3

    Dorar las rodajas de pan con mantequilla a fuego lento.

  4. 4

    Luego acomodar una capa de pan, una de queso y así sucesivamente. El queso lo trozas para que quede más pequeño que la rodaja de pan y pones un pedazo de queso por una rodaja de pan hasta terminar.

  5. 5

    Luego, poner primero las pasas y cacahuates encima, por último la miel que se hizo con el piloncillo.

  6. 6

    Si es que no les gusta tanto lo dulce, agreguen un poco de leche caliente y queda delicioso :D

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Que interesante la relación con la última cena, no lo sabía. Se ve muy rica. 😋

Escrita por

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