#navidadcookpad

agua, café/Nescafé, varita canela, vainilla, galletas mexicanas, chantilly, granillo, nuez, chispas de chocolate o lo que gustes para decorar

pionono, Mayonesa, Huevos, Atún, Zanahoria hervida, Queso feta

chocolate blanco, chocolate con leche, chocolate semiamargo, frutos secos varios (1 puñado de cada), (En mi caso: pasas de uvas, almendras tostadas, nueces, cacahuetes tostados sin sal, cerezas y fruta abrillantada)

harina, leche, agua, harina 0000 o 000, azúcar, huevos, levadura, Ralladura de 2 naranjas o 1 cda de agua de azahar/esencia, miel, manteca pomada, frutas abrillantadas, pasas de uva

berenjenas negras, vinagre, ajos pelados y picados chiquito, Ají molido a gusto, orégano, pimienta negra en grano, Laurel, pimentón, Aceite cant.nec, frascos esterilizados (yo usé de mermelada que tenía)

doradas de unos 600/700gr, limón, Romero, Adobo del pescado:, La ralladura de 1 lima, Ajo y perejil picado, Tomillo y orégano, sólo las, Sal negra en escamas, Aceite de oliva, Acompañamiento:, miel de Romero, soja

Higos blancos desecados, Dátiles desecados, Nueces picadas, Castañas de Cajú peladas, limón, Azúcar impalpable

pollo al horno. Desmenuzado, tomates redondos cherry, tomates amarillos cherry, palta cortada y limón, planta lechuga capuchina, lechuga morada, rúcula, aderezo emulsionado: salsa de soja. Aceite, vinagre

salmón, tomate grande, Cebolla de verdeo, lechuga, Sal y pimienta, Limón o Lima a elección, Tostaditas caseras para servir (opcional)

Para los panqueques finos (30 de 15 cm de diámetro):, huevos, harina común(000 o 0000), manteca derretida, sal, leche, Para armar la Torre:, queso máquina, de jamón cocido o paleta, aprox de mayonesa, tomates, planta gde de lechuga manteca

Sobra de pan dulce

tarteletas (ver recetario), T. de jamón: , jamón, queso crema, manteca pomada, mostaza, Sal y pimienta, T. de aceitunas:, aceitunas, queso crema, manteca pomada, mayonesa

huevos, miel, azúcar, harina, sal

pionono (ver recetario), mayonesa o queso crema, jamón, queso, Tomate cherry, Lechuga, huevos duros, Palmitos

huevos, azúcar, harina 0000, miel, sal, Relleno, Huevos duros (puse 2 picados), jamón aproximado, Tomates cherry, Aceitunas descarozadas, Morrones en lata o caseros asados, Alcaparras a gusto

matambre, perejil, ajo, zanahorias, queso rallado, sal, pimienta, orégano, huevos hervidos, morrón rojo

Carne, para horno de hierbas o el sabor que desee, peceto o palomita, lomo de atún natural/ atún desmenuzado natural, mayonesa, savora, crema de leche/ queso crema, Opcional anchoas, Sal , Pimienta

discos para copetin, dulce de leche repostero, chocolate de repostería para decorar

piononos, jamón, queso a máquina 🧀, huevos, 1 tomate🥚🥚🍅, lechuga 🥬, queso crema, mayonesa y soda

varitas de surimi, huevos duros, cebolla gde, tomate pelado, Ajo y perejil/ ciboulette, queso rallado, Sal/ pimienta

centolla, manzanas verdes medianas o 1 grande, chica de palmitos, la parte blanca de apio, Mayonesa, Crema de leche, Sal a gusto

carré de cerdo, Cebolla grande, morrón entero, Hierbas, Vino blanco (1copa), Sal y pimienta, crema de leche

Pollo cortado en porciones no muy gruesas(pechuga, pata, muslo), maíz c/n, Harina común, huevos, Leche, sal, pimienta y aderezos a gusto

vainillas (receta en mi recetario), huevos, queso mascarpone, azúcar, agua, Licor de café o moscato (opcional), Café instantáneo, Cacao en polvo

cordero (14 Kgs), Sal a gusto, Salmuera, Kgs leña aprox