Ensalada del 25

Nelba Saracho
Nelba Saracho @nelbasaracho
La Plata

#navidadcookpad Utilizar ingredientes de campo.

Ensalada del 25

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Ingredientes

020 minutos
6 raciones
  1. 2 tazaspollo al horno. Desmenuzado
  2. 1 tazatomates redondos cherry
  3. 1 tazatomates amarillos cherry
  4. 1palta cortada y limón
  5. 1planta lechuga capuchina
  6. 15 hojaslechuga morada
  7. 2 tazasrúcula
  8. 1 tazaaderezo emulsionado: salsa de soja. Aceite, vinagre

Paso a paso

020 minutos
  1. 1

    Lavar, secar y cortar las hojas. Envolver por separado con una tela húmeda y dentro de un hermético. En la heladera hasta necesitar.

  2. 2

    Cortar los tomatitos. Al momento poner en una ensaladera el pollo, hojas, tomates, hojas, palta.

  3. 3

    Con dos cucharas unir rociando con el aderezo, agregando a gusto sal, hierbas frescas como menta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nelba Saracho
Nelba Saracho @nelbasaracho
La Plata
aprendí a cocinar, haciendo un curso para una empresa de alimentación y sin darme cuenta descubrí mi talento.
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