Arrollado Primavera
🌺CLAUDIA 💐 @jhony1321
Es una receta muy fácil, con pocos ingredientes y sobre todo económica.
#Navidadcookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el pino, picar o procesar el morrón, la cebolla, los huevos y los condimentos. Rallar las zanahorias, papa y calabacín todo en crudo. Poner en bols ir mezclando
- 2
Preparamos una asadera con rocio vegetal y papel manteca. Vamos volcando la mezcla, que quede pareja y lo vamos presionando. Llevar a horno 180 grados por 30 min
- 3
Una vez cocinado lo desmoldamos y arrollamos, dejar enfriar. Luego lo extendemos y comenzamos con el relleno, lo untamos con mayonesa o queso untable, las fetas de queso y fiambre, después las aceitunas cortadas
- 4
Arrolamos y lo envolvemos en film para prensar un poco, dejar en la heladera hasta servir.
- 5
Cortar rodajas y servir. Puede ser solo como entrada, yo lo acompañé con una salsa de perejil y ajo. Y otra de tomate y cebolla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌺CLAUDIA 💐 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Claudia, pero me dicen Clau, soy mama de mellizos, una varón y una mujer de 20 años, mi inclinación por la cocina se la debo a mi madre, de niña siempre andaba metida en la cocina, jugando aprendí algunas cosas, ya después me fue interesando mas, hoy convino trabajo de oficina con la cocina en casa. Hago comidas variadas, con carnes, verduras, semillas, trato en lo posible de que sean lo mas nutritivas y sanas posible. Encantada de pertenecer a esta comunidad, saludos.
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