Pionono casero relleno!💕

Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Argentina

Una receta de pionono casero exquisito, excelente clase con Romi como siempre enseñándonos nuevas técnicas y aprendiendo.#navidadcookpad.#fiestascookpad.

Pionono casero relleno!💕

Una receta de pionono casero exquisito, excelente clase con Romi como siempre enseñándonos nuevas técnicas y aprendiendo.#navidadcookpad.#fiestascookpad.

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Ingredientes

35 m.
7 raciones
  1. Para el pionono:
  2. 60 gr.De azúcar
  3. 6huevos
  4. 60 gr.De harina
  5. 1 cda.De miel
  6. Para el relleno a gusto

Paso a paso

35 m.
  1. 1

    Colocar los huevos, la cucharada de miel y el azúcar y batir durante 10 minutos o hasta lograr punto letra, cernir la harina sobre la mezcla e integrar con batidor de alambre o espátula. Colocar manteca o aceite en spray en una placa colocamos papel manteca y volvemos a esparcir manteca sobre el papel. Una vez hecha la mezcla volcamos en la fuente y emparejamos con una espátula.

  2. 2

    Llevamos a horno precalentado 190° a 200° unos 10 minutos aproximadamente, retiramos del horno, damos vuelta la placa y retiramos el papel manteca con mucho cuidado, lo en envolvemos con el mismo papel o un repasador apenas húmedo. Dejamos enfriar y rellenamos a gusto.

  3. 3

    El relleno lo hice con jamón cocido, queso en fetas, tomates y lechuga y sobre el pionono puse mayonesa.

  4. 4

    Lo enrolle con cuidado para no romper el pionono y lo decore con mayonesa, tomates cherry, aceitunas, unas tiras de morrón rojo, lechuga y 1 huevo rallado.

  5. 5

    Y quedó realmente exquisito, me encantó la combinación de sabores y colores. 😋💕💕

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Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Argentina
Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
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