#pastelería

harina integral, azúcar, aceite, suero de kéfir (puede ser reemplazado por jugo de mandarina), huevos, colmada de polvos de hornear, cáscara de mandarina en polvo, mandarinas o a gusto, Mezcla de 1 cuchta café de azúcar flor + 1 cuchta café de cáscara de mandarina en polvo

yogurt de kéfir espeso, plátano chico cortado en rodajas, mandarinas en gajos, nueces picadas, miel, 15 a 20 gotas de endulzante o 3 cucharaditas de azúcar, avena instantánea (opcional)

harina, azúcar, leche, huevos, nueces picadas, polvos de hornear, canela en polvo

disco de masa de hojaldre, manzanas, azúcar rubia, canela en polvo, huevo, Azúcar flor para espolvorear

harina, mantequilla sin sal, Azúcar flor, esencia de vainilla, sal, tarro de leche condensada, mantequilla, Azúcar rubia, vainilla, sal, cobertura de chocolate, cobertura blanca

mantequilla (para la masa), azúcar (para la masa), huevo (para la masa), harina (o un poco más) (para la masa), Ralladura de limón/naranja(para la masa), requesón (también puede ser ricota) (para el relleno), huevo(para el relleno), azúcar (para el relleno), Ralladura de limón/naranja(para el relleno), maicena (para el relleno)

manteca, azúcar, huevos, leche animal o vegetal, premezcla de harinas sin gluten (si no sabés como hacerla, buscá la receta en mi perfil), al ras de goma xántica, al ras de polvo de hornear, esencia de vainilla, chocolate para rellenar, al ras de semillas de chía

chocolate negro 55% de cacao, manteca, huevos medianos, azúcar, harina, cacao puro en polvo, sal

azúcar, maicena (opcional)

crema de leche, azúcar impalpable (10cdas), esencia de vainilla (una cdta.)

harina 0000, manteca blanda, sal, azúcar, huevo, esencia de vainilla, crema chantilly (yo uso marca Ledevit), frutillas, baño de chocolate para hacer unos hilos

harina leudante, sal, azúcar, manteca fría, huevo, leche, esencia de vainilla, Ralladura de una naranja, cacao amargo

Huevos (2 u), Azúcar, Crema de Leche, Coco rallado, Opcionales, Dulce de leche repostero, grChocolate semi amargo

Chocolate cobertura semiamargo, Manteca, Crema de leche, grClara de huevo (2u), Azúcar, Agua

Azúcar, u Huevos, Leche, Esencia de vainilla, Caramelo, Agua, Azúcar

Crema, Azúcar, Huevos (3u), Harina Leudante, Esencia de Vainilla

Chocolate semi amargo, Dulce de leche repostero, Avellanas tostadas, Almendras tostadas, Castañas de Cajú tostadas

Leche, Agua, Manteca, Azúcar, Sal fina, Harina 0000, Huevo (6u), Relleno, Dulce de Leche, Crema de Leche, Azúcar impalpable

Coco rallado, Leche condensada, Chocolate semi amargo

huevos, harina sin polvos de hornear, leche, levadura seca, sal, azúcar, mantequilla, esencia de vainilla, yema de huevo, leche, azúcar

margarina, agua, harina, huevos