Paso a paso
- 1
Cubrir con film un molde para turrón de 20 por 10 cm.
- 2
Mezclar en un bowl el coco rallado con la leche condensada. Tiene que formarse una pasta bien integrada.
- 3
Colocar la mezcla en el molde con film y presionar para que quede bien compactado.
- 4
Llevar a heladera para solidificar (30 min aprox.)
- 5
Desmoldar el turrón del molde con cuidado evitando que se rompa.
- 6
Templar chocolate semi amargo.
- 7
Bañar de un lado y dejar cristalizar.
- 8
Bañar del otro lado y dejar cristalizar.
- 9
Conservar envuelto en papel manteca en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Tute le encantará ver cómo quedó.
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