Postre-desayuno nutritivo y saludable con yogurt de kéfir

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

#DelanlalGlobal2024 #Pastelería Me encanta el yogurt de kéfir, lo preparo yo misma y le saco el exceso de suero y me queda espesito. El suero lo uso en otras cosas. A eso le agregué lo que se ve en la fotografía y algunos ingredientes más que no se ven. Vengan a mi cocina y les muestro cómo lo preparé. Quedó muy rico y saludable.

Postre-desayuno nutritivo y saludable con yogurt de kéfir

#DelanlalGlobal2024 #Pastelería Me encanta el yogurt de kéfir, lo preparo yo misma y le saco el exceso de suero y me queda espesito. El suero lo uso en otras cosas. A eso le agregué lo que se ve en la fotografía y algunos ingredientes más que no se ven. Vengan a mi cocina y les muestro cómo lo preparé. Quedó muy rico y saludable.

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 1 tazón grande yogurt de kéfir espeso
  2. 1plátano chico cortado en rodajas
  3. 2mandarinas en gajos
  4. 1 puñadonueces picadas
  5. 2 cucharadasmiel, 15 a 20 gotas de endulzante o 3 cucharaditas de azúcar
  6. 2 cucharadasavena instantánea (opcional)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Bueno, aquí está el yogurt de kéfir, yo le agregué un poco de miel pero se fue al fondo, hay que mezclar bien antes de agregar el resto de los ingredientes. También se agrega la avena después de la miel y se mezcla. Enseguida agregar el plátano y mezclar.

  2. 2

    Continuar con los gajos de mandarina y repartir uniformemente. Terminar con el puñado de nueces y servir.

  3. 3

    Se puede agregar más semillas, como de zapallo, sésamo, en fin, es a gusto. Que lo disfruten y me envían sus opiniones.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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