#lomo

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solomillo de cerdo de 500 gr, cerdo de 900 gr, sal gorda, sal ahumada, azúcar blanca, panela, romero fresco ó 1 cucharada (15 ml) de romero seco, ajo, pimentón dulce, pimentón dulce ahumado, especias sabor Cookpad, aceite de oliva virgen extra (30 ml)

base de salsa de champiñones, leche, champiñones, mantequilla, bife de lomo liso, Aceite de oliva, Sal, papas picadas con cáscara, Merkén, Eneldo, Aceite de oliva, Sal

papas con cáscara cortadas en cubos, cebollines completos cortados diagonales, tomate picado en cubos pequeños, Ajo en polvo, ajo picado fino, tocino, ají picado fino, Orégano, Salsa de soja, Salsa inglesa, Sazonador de sal Lawry’s, Ciboulette

Arroz, Garbanzos cocidos, Caldo de carne o cocido, Panceta, Lomo, Pechuga de pollo, Morcilla, Tomates, Patata, Azafrán y pimentón, Aceite y sal

Espaguetis (ración según los comensales), lomo, Gamas peladas (cantidad que se prefiera), ajo, cebolla, Perejil, nuez de mantequilla, nata para cocinar

Carne corte, Sal gruesa, Zanahoria, Pepinillos, Aceite de oliva, Sal

Pan de coca o de chapata , tomate , Lomo , Queso rulo de cabra , huevo