Ají color

zanahoria grande, ají pimiento, vinagre , aceite, sal

Arroz,, 2 ají pimiento, 1 cebolla, 10 dientes de ajo, zanahorias, pescado, Pimienta blanca. Sal, Aceite. vinagre, acelga, perejil y romero, Vino seco al gusto, jamón, mazorcas de maíz

maíz 🌽, beiko, cebolla 🧅, ajo, ají entero, Comino a gusto, Pimienta a gusto, Harina de maíz 🌽

pollo, plátano macho verde, malangas pequeñas, calabaza (uyama), colinabo, zanahorias medianas, col, planta de acelga, tomate maduro, Cilantro cimarrón (sea espléndido), Perejil fresco (sea espléndido), cebolla morada mediana

carne de res, la pierna de cerdo, papa, plátano verde, malangas, yuca, boniato, calabaza, ajíes cachucha grandes, ajo, cebolla morada, laurel

trutos de pollo, cebolla, pimentón rojo, pimentón verde, Orégano, Aceite, Sal, cuchd de azúcar, Sazón casero (ver mi recetario), cuchd de ají color, Salsa de soya, Ajo en polvo

masa hojaldre (ver recetas anteriores), picadillo de carne de res, cebolla, ají pimiento, tomate maduro, sazón completo, ajo en polvo, pasta de tomate, orégano fresco, perejil fresco, aceite, vinagre

pechugas de pollo, Ají y/o pimentón (amarillo, naranja, rojo y verde), ajo, Salsa de soya, cebolla, Perejil, sal y pimienta, Quinoa blanca, Quinoa roja, Vegetales mixtos (los quieran), frescos y la cantidad al gusto!

arroz de grano largo, frijoles negros, comino, sal, ají pimiento verde, ají pimiento rojo, pimienta a gusto, laurel, cebolla mediana, ajo, orégano a gusto, culantro

ají pimentones (dulces) de los grandes, carne molida, cebolla picada finamente, Queso cheddar o Monterrey, Tomillo, pimienta y sal, aceite de oliva, ajo, Entusiasmo

Ají Morron rojo, ají Morron verde, cebolla blanca, caldo de pollo, ajo, Sazón líquido, cúrcuma, Sal y pimienta, aceite de canola

Pechuga de Pollo, Ajo, Vino Blanco, Ajíes Morrones, Tomillo, orégano, Pimienta Negra, Aceite de Olivas, Sal

carne de res molida, carne de pollo molida, ají pimiento, cebolla blanca mediana, ajo, pimienta, nuez moscada, vinagre, huevo, pan rallado, panecillos desmenuzados, leche

pollo grande deshuesado, arroz de primera calidad, color sabor a pollo, cebolla grande, ajíes rojos y verdes, ajo grande, orégano, grande de apio, zanahoria, punto de sal y pimienta, margarina, azucar morena

manos de guineos mafafos, recao, cilantrillo, pimento pequeño, cebolla, tomate, ajíes dulces, ajíes picantes, salsa de tomate, achiote o 2 sobres de sazón con achiote diluido en aceite, carne de res molida, sal

POLLOS MEDIANOS DE 3 LIBRAS CADA UNO SIN DESPELLEJAR, PARTIDO EN PRESAS, CHULETAS FRESCAS, COSTILLITAS DE FALDA, TOCINO DE CERDO, TOCINO DE RES, VARAS DE LONGANIZA FRESCA PICADA EN TROCITOS, DE 1 PULGADA, CARNE DE CHIVO PREVIAMENTE GUISADA, PLATANOS VERDES CORTADOS EN TROCITOS DE 1 PULGADA, PLATANOS VERDES PARA HACER BOLLITOS, YUCA MOCANA RECIÉN COSECHADA

carne molida, pimiento, cebolla, tomate, ajíes dulces, cilantrillo, salsa de tomate, sazón con achiote, sal y pimienta, huevo, lascas de pan remojados en leche y desmenuzados, RELLENO

spaghetti o linguini, vino tino decente, ajos gordos o 4 pequeños en laminas, mantequilla, aceite de oliva extra-virgen, sal, aji molido a gusto-optativo (picante), filetes anchoas picadas, optativo, puñadito de perejil italiano picadito, queso pecorino rallado

Ajíes dulces (rojo, naranja y amarillo), Agua mineral (125 ml), Vinagre de alcohol (125 ml), Pimienta negra molida a gusto

a 300 gr de spaghetti, Aceite de oliva, ajo, anchoas en aceite, peperoncino (o a gusto ají molido picante,), colmada de pan rallado, Perejil picado, Sal gruesa para agua de cocción, Sal

ajo, ají color, aceite de oliva, sal, manteca de cerdo o vegetal, ají color, ajo, Sal a gusto

manteca, ají de color, sal, ajos, aceite

carne como para milanesas (4 churrascos), paté de gallina, pan rallado, escarbadientes, cebolla, ajíes chiquitínes y bien picantesss, aceite, sal gruesa, salsa de soja colorante, salsa de soja fermentada, zanauria, pimentón

bollo de masa de pizza, suprema hervida y picada, ají rojos, ají verde, cebolla, Queso o mozzarella, Salsa de pizza, Orégano, condimento para pizza

Pollo (entero trozado), Arroz, Aceite, Ajos, Cebollas mediana, Morrón amarillo o verde, Lata Tomate perita o triturado, Lata Arvejas, Morrón rojo, Zanahoria, Vino blanco seco (opcional), Caldo de verduras o pollo