Spaghetti borracho
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
Spaghetti all' ubriaco es un plato que tienen que probar! la parte "borracha" consiste en cocinar la pasta en un baño de vino tino. La pasta toma un color marron/purpura que a su vez chupa todo el sabor del vino y luego es terminado en un sarten con un poco de mantequilla, aceite de oliva y ajo.
Es realmente expectacular. Con un vino tinto decente o sea que se pueda beber en la mesa es suficiente sin tener que invertir en un vino caro. Los animo a preparar este plato unico!
Spaghetti borracho
Spaghetti all' ubriaco es un plato que tienen que probar! la parte "borracha" consiste en cocinar la pasta en un baño de vino tino. La pasta toma un color marron/purpura que a su vez chupa todo el sabor del vino y luego es terminado en un sarten con un poco de mantequilla, aceite de oliva y ajo.
Es realmente expectacular. Con un vino tinto decente o sea que se pueda beber en la mesa es suficiente sin tener que invertir en un vino caro. Los animo a preparar este plato unico!
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Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.
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