Arroz Fiesta
Jessica Cruz Piña @cook_5263414
Le llamo arroz fiesta por los diversos colores que le proporciona los vegetales. Otra variación de este arroz, adicionándole bacon!! Para los amantes de la tocineta ( sofreír en un sartén y adicionar al arroz👌🏻). Que lo disfruten !!
Arroz Fiesta
Le llamo arroz fiesta por los diversos colores que le proporciona los vegetales. Otra variación de este arroz, adicionándole bacon!! Para los amantes de la tocineta ( sofreír en un sartén y adicionar al arroz👌🏻). Que lo disfruten !!
Paso a paso
- 1
Picar todos los vegetales en cubos y reservar.
- 2
Majar o triturar el ajo y reservar.
- 3
En un caldero, agregar un poquito de aceite. Cuando esté caliente adicionar el ajo, el caldo de pollo, el sazón líquido, los vegetales y la cúrcuma. Agregar un poco de pimienta y dejar 2 minutos a que se mezclen los ingredientes.agregar 3 vasos de agua y sal al punto.
- 4
Cuando el agua este hirviendo, lavar el arroz y agregarlo al caldero. Mover, tapar y dejar secar el agua.
- 5
Destapar y a cotejar el arroz con un cucharón. Poner a fuego lento y tapar por un transcurso de 10 minutos.
- 6
Luego de pasado los 10 minutos, mover el arroz y taparlo por otros 5 minutos adicional. Cuando pasen los 5 minutos, LISTO! 🙃👌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica Cruz Piña le encantará ver cómo quedó.
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