Recetas de Filetes (8,518)

Filete de res cortado en cuadros, Cebolla rebanada en julianas, Tocino ahumado cortado en cuadros, Chorizo tipo Español desmenuzado, Tomillo enteras, Mejorana enteras, Laurel enteras, Pimienta negra en polvo, Salsa Inglesa, Jugo Maggi, Sal

chile ancho, chile mulato, chile pasilla, cebolla, ajo, vinagre de manzana c/n, filete de pescado, papel aluminio

filetes de pescado, jitomates rojos, cebolla, ajo, aceitunas verdes sin hueso, chiles güeros en escabeche, chile morrón verde, Laurel, Pimienta molida, Yerbas finas, Papel aluminio

carne de res, bola, aguayón, filete, cortada en tiras delgadas y de unos 6 cms. de largo, jugo de naranja, aceite de oliva, ajos, comino en polvo, jengibre en polvo, pimentón picante, sal y pimienta, banderillas de bambú

carne de res en tiras muy delgadas. Bola,aguayón,filete, cebolla finamente fileteada, pimiento verde finamente fileteado, pimiento rojo finamente fileteado, ajos exprimidos, cilantro lavado, desinfectado y muy picado, consomé de res en polvo, queso rallado que gratine. Opcional, aceite vegetal

FILETE DE 3 A 4 CMS DE GRUESO, CHIPOTLE AHUMADO ENVASADO, CHICA DE MANTEQUILLA ACREMADA, CHAMPIÑONES PARTIDOS EN PEDAZOS GRANDES, AJO PICADITO, BRANDY, COGÑAC, O VINO, POCO DE CALDO DE RES DESGRASADO, ACEITE DE OLIVA EL NECESARIO, SAL ENTERA, PIMIENTA

bistec de res de bola, aguayón o filete, huevos, pan molido o panko, harina de arroz, ajos exprimidos, aceite vegetal, chiles serranos, aceite vegetal, sal

u 8 filetes, de tu elección, menos basa, tomates asados, ajo, perejil picado, pimentón, aceite de oliva, limones el jugo, sal y pimienta, chiles guajillos cortados con tijeras, puedes quitar las semillas, el picor depende de ti

atún en filetes gruesos, zanahorias grandes, papas chicas, aceite, sal, perejil, salsa inglesa

filete de res en bistecs, calabacita rallada finamente, zanahoria rallada finamente, champiñones picados, cebollas fileteadas muy delgadas, vino blanco, sal y pimienta, aceite de oliva extra virgen, harina, laurel, tomillo

bagels, carne magra (Ej. Bisteck, filete...), pimiento verde, cebolla, quedo manchego, Sal y pimienta, aceite

filete de res de 2 cms. de grosor, queso blanco, leche, cognac, nueces muy picaditas, sal y pimienta, aceite de oliva

filete de res, cortado en dados de un cm, pimientos verdes, pimientos rojos, pimientos amarillos, cebolla cortada en trozos, champiñones, tocino rebanado y cortado en trozos de un cm, varitas de bambú remojadas para hacer las brochetas, sal de sal y pimienta

filetes de salmón, aceite de oliva, mantequilla, Sal y pimienta, Finas hierbas para sazonar

filete de pechuga de pollo, queso amarillo, crema, leche, mantequilla, sal y pimienta, consomé de pollo

u 8 filetes de pescado de tu preferencia, menos basa, vino blanco, perejil picado, mantequilla de 90 grms, ajo exprimidos, sal y pimienta

Filete de pescado (mojarra,cazon,mero), Camaron sin cascara, pza. Jitomate grande, Cebolla morada, Cilantro, pza. Diente de ajo, oz. Jugo de tomate, oz. Vinagre de manzana, Oregano, pza. Hoja de laurel, Semillas de cilantro molidas, pzas. Hojas de epazote

filetes de res, de 200 grs cada uno, sal y pimienta, ajonjolí blanco, tostado, ajonjolí negro, aceite de oliva, suave, salsa de tomate con chile pasilla (ver mi recetario)

u 8 filetes de pescado, el de tu preferencia, menos basa, laurel, de cebolla más 1/3 muy picadita, ajos, limones, el jugo y la ralladura de uno,sin llegar a lo blanco,, sal, agua

⁄2 Lb de carne de cerdo en filetes fino, jamón cocido, queso mozzarela, huevos, Pan rallado, perejil fresco, Aceite de oliva, Sal y pimienta

lomo de cerdo, cortado en filetes delgados, chiles guajillo, desvenados y despepitados, chiles anchos, desvenados y despepitados, chiles chipotle en adobo, ajo machacados, cebolla en trozos, de taza de vinagre, jugo de naranja, piña picada, clavos de olor, comino, orégano

caña de 500. gramos de filete o lomo, jugo de limón, aceite de oliva, romero fresco, pimienta recién molida, sal de mar, salsa inglesa

Filete de pescado (mojarra,cazon,mero), Limon o lima (jugo), Jitomate grande, Aguacate, Cebolla morada, Cilantro, Pepino, Orégano, Jugo de tomate, Catsup, Jugo de naranja natural, Jugo de pina

tortillas ó 1½ taza de totopos, filetes de pescado tilapia, huevos, harina, pan molido, Sal, Aceite

Filete de pescado, Camarones pacotilla , Mantequilla, Champiñones frescos , Cebolla y epazote, Papel aluminio, Sal y pimienta

filete de mero, lisa, sierra, cortado en cuadritos (pescado blanco), jugo de limón, agua, sal, tomate rojo firme picado (sin semillas), cebolla picada y cebollita cambray con rabo, cilantro limpio y picado, orégano, Chile verde picado sin semillas , jugo de 3-4 limones (al gusto), sal, aceite de oliva

PARA LA SALSA, ajo, chipotle, salsa catsup, Mayonesa, EL PESCADO , Pimienta, Tilapia o Huachinango (entero o en filete), Sal

lb de filete de bacalao desalado (cod), harina de trigo multiusos, agua, a 3 dientes de ajo, sin piel, cilantro finamente picado, culantro finamente picado, Aceite vegetal (para freír) , Sal y pimienta, (al gusto)

aceite de maíz, sal y pimienta l, solomillo de cerdo, sandia frescas, cortada en triángulos, arugula o rúcula fresca, pepino con todo y cascara en rebanadas delgadas, ADEREZO, yogur natural sin azúcar, hojas de menta fresca desinfectada, aceite de oliva, sal y pimienta negra, recién molida

filetes de robalo de 180 g aproximadamente, amaranto inflado, taza de pistache picado, arandaros deshidratados picados, aceite de oliva, hojas de perejil, limon amarillo