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Brochetas de res. ॐ

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Más tardas en hacerlas que en comerlas. Buenísimas para un domingo de parrillada.ॐ

Brochetas de res. ॐ

Más tardas en hacerlas que en comerlas. Buenísimas para un domingo de parrillada.ॐ

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 kilofilete de res, cortado en dados de un cm
  2. 2pimientos verdes
  3. 2pimientos rojos
  4. 2pimientos amarillos
  5. 2cebolla cortada en trozos
  6. 300 gchampiñones
  7. 300 gramostocino rebanado y cortado en trozos de un cm
  8. 25varitas de bambú remojadas para hacer las brochetas
  9. C/nsal de sal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar los pimientos, cebolla de un cm., champiñones por la mitad.

  2. 2

    Pinchar en las varitas de bambú los ingredientes como tu prefieras. Agrégales sal y pimienta.

  3. 3

    Llévalas a una plancha caliente, o a la parrilla.

  4. 4

    Buen provecho. ॐ

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Carmen
María Carmen @cook_2662513
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Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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