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cebolla 🧅 grande, morrón 🫑, manteca 🧈, aceite de oliva 🫒, papas chicas 🥔, bifes de chorizo 🥩, zapallo anco, lata 🥫 de tomate 🍅 perita triturado, Condimentos a gusto
2 hs
4 raciones
Jacqui
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carne riñonada de cuadril o bifes de chorizo, cebollas, morrón rojo, lata tomate cubeteado, lata arvejas, huevo por persona, orégano, sal, pimienta, pimentón dulce
La profe Luisa
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1 tapa de bife ancho, 2 chorizos parrilleros, 1 pote (250 cc) crema de leche, 100 cc vino blanco, si es tardío mejor, 80 g queso parmesano, 1 cebolla mediana, Abundante perejil fresco, 3 huevos, 2 cebollines de verdeo, Sal, aceite de oliva y girasol
1 h
4 raciones
Gustavo Yuse Lockley
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Aceite de oliva, ajo, champiñones, Shittake seco, Romero, sal y pimienta, Perejil fresco, Bife de chorizo de al menos 4 cm de grosor aprox, Aceite de oliva, sal y pimienta, zanahorias grandes, cebollas chicas, papas grandes o nabo
1 hr 30 min
2 raciones
Tami Tallarico
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Carne el corte que gusten (en este caso preferí lomo), Chorizos, Papas, Aceite de oliva, sal, pimienta, salsa de soja, orégano. A gusto. Si tienen un vino tinto mejor para darle sabor
Renata
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