Bife grillado con especias y tomate con arroz
Gabriel @cook_gabriel
Paso a paso
- 1
En un mortero mezclar las especias y agregar una cucharada de pasta de tomate y reservar
- 2
Colocar la manteca en un recipiente caliente y agregar el arroz. Saltear y agregar de a poco el agua. Salar a gusto. Cocinar por 15 minutos y reservar.
- 3
Untar las especias sobre la carne y colocar en plancha caliente. Sellando bordes y cocinar hasta el punto deseado.
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